酒屋社長のブログ【経営】【健康】【ブログ】

: ワインが残った時の保存＆活用方法

2020/9/6 ワイン

ワインを飲みたいけど1本は飲みきれない、食事の前半・後半や料理と合わせて赤と白を飲みたいけど飲みきれない・・・そんな時に次の日以降も美味しく楽しめる方法が分かっていると安心してワインを ...

お酒全般ワイン

: 初めて買うワインのおすすめは？赤ワイン編

2020/9/5 ワイン

ワインを飲んでみたいけど、何を買ったらいいのか分からないという方に、酒屋歴28年の私が「初めて買うワインの選び方を」を伝授します。 ※別の記事で「白ワイン編」もあります。https:// ...

お酒全般ワイン

: お酒とは？「単発酵」「複発酵」「並行複発酵」の違い

2020/9/4

そもそもお酒とは？日本の法律（酒税法）では、アルコール分1％以上含む「飲料」のことを酒類と定義しています。そのためお店では酒類販売免許がないと販売することができません。又、20歳未満の ...

お酒全般

: 自分や部下がドンドン成長して出世していく「魔法の言葉」をご存じですか？

2020/9/3 出世, 店舗運営, 経営

仕事をする上で自分や部下がドンドン成長して出世をしていく「魔法の言葉」があるのはご存知ですか？当たり前ですが、出世するにはまず上司に認められることです。上司からこう思わ ...

店舗運営経営

: お客様の声を簡単に集める方法を公開します。

2020/9/2 出世, 店舗運営, 経営

業務改善をするなら「お客様の声を集める」のが一番早くて確実です。考えてみれば当たり前なのですが、いざやろうと思うとなかなか集まらないのがこのお客様の声です。そこで今回は「 ...

店舗運営経営

: 部下のいる社員は俳優（演者）になれ！

2020/9/1 出世, 店舗運営, 経営

あなたは自分の素のキャラクターで仕事をしていませんか？結果が出ていれば今はあまり問題ではありませんが、役職が上がり特に部下を持つ立場になると演じることが必要です。私はどんな仕事をするにも必要なスキ ...

店舗運営経営

: 初めて買うワインのおすすめは？白ワイン編。

2020/8/31 ワイン

ワインを飲んでみたいけど、「何を買ったらいいのか分からない」という方に、酒屋歴28年の私が「初めて買うワインの選び方」を伝授いたします。【白ワイン】のおすすめ &nbsp ...

お酒全般ワイン

: 年商3千万円を14億円にした方法を公開します。

2020/8/30 出世, 店舗運営, 経営

年商とは企業の１年間の売上げですので私個人の年収ではありません。とはいえ3千万だった売上げを14億にした方法って興味ありませんか？今回はその方法をズバリ公開します。結論から書きます。 ...

経営

: 初めましてイズムです。ブログはじめます。

2020/8/29

はじめましてイズムです。 2020年8月29日（土）本日よりブログを開始します。現在は会社経営者をしている46歳です。会社を立ち上げて初年度の年商3千万円を10年で14億円まで伸ばすことができまし ...

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イズム

20歳～30歳は実家の酒屋でがむしゃらに働き稼ぐ力を身につけて、30歳で独立して初年度の年商3千万を10年で14億まで伸ばしました。現在46歳になり、これまでの経験（利益率を上げながら売上げを伸ばす）を体系的にまとめた『イズム理論』を自社とクライアント企業さまで展開中。稼ぐ力を数値で見える化する『商売偏差値』と、他社では売るのが難しい商品を売りまくる『差別化POP』について情報発信しています。

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イズム理論の目的とは？こんにちはイズムです。私の提唱する「イズム理論」の目的は次のとおりです。わたし自身も長いあいだ事業をしてきて「なんのために仕事をす ...

2: 部下との関係がうまくいく指導方法｜好かれながら教育できます！

部下とうまくコミュニケーションがとれない部下の褒め方がわからない部下の指導の仕方がわからないイズムこのような悩みありませんか？実は私も困っていた時期 ...

3: 短期間で部下をグッと成長させる「人材育成3つのポイント！」

・部下がいつまでたっても成長しない・会社や上司の不満しか言わない・はじめて部下を持ったけど教育方法が分からないイズムなんてことで悩んでいませんか？ &n ...

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